極簡單|水蜜桃之極速完美去皮法

又到夏天吃水蜜桃的季節,甜美的氣味和多汁的肉質桃子是一種非常時令的水果,只能在夏季食用。  水蜜桃的甜味對疲勞恢復有正面影響,它含有大量易被汗液排出的鉀,因此它是防止夏季腹脹的完美水果。但想到每次要剝皮時,都會軟趴趴還會一直滴汁,弄的髒兮兮,就放棄了。

 
 
 
 
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好險,有一位日本網友在Twitter上貼出超專業的「水蜜桃剝皮大法」,解決了這個問題!

 
 
 
 
 
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你需要的只是一把菜刀。先用刀背向水蜜桃施壓,像按摩一樣輕刮水蜜桃表面。然後,沿著水蜜桃中間的縫輕輕劃出一道開口,不用切太深,只要把表皮切開就好。最後,兩手捧著開口左右一剝,就能把水蜜桃完美剝開了。

是不是很容易。

 
 
 
 
 
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快到市場買一顆水蜜桃來大顯身手吧!

 

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