涼爽的清爽:自製天然無添加雪泥冰

今年的夏天真的太熱了,每個人都在嘗試降溫的方式:冰冷的蘇打水、五顏六色的聖代、豆花和刨冰...等。這邊要提供另一個降溫的涼飲,在家也能做。

所需材料 (2種不同的口味):

  • 250 ml 草莓果汁 Erdbeersaft
  • 250 ml 柳橙汁 Orangensaft
  • 2個 小的拉鍊保鮮袋
  • 2個 大的拉鍊保鮮袋
  • 冰塊

作法:

1.) 首先,將草莓果汁和柳橙果汁分別裝入小的拉鍊密封袋中。

2.) 然後將其各放入大的拉鍊密封袋裡,裝滿冰塊,撒下大量的鹽。最後密封住。

3.) 將第一個「果汁雙袋」用乾淨的毛巾包起,劇烈搖晃2-3分鐘,然後用手輕拍它。第二個「果汁雙袋」重複此步驟。

4.) 從大袋中取出小袋,打開它們並將其倒入璃杯中(果汁應該是半凍的)。

簡單四步驟,做出美味健康的雪泥冰。天然食材的冰品,真的一點都不難!

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