色彩繽紛的罪惡:水晶棒糖!

即使化學從來不是你的強項,你不必絕望:要製作五顏六色的糖水晶糖棒毫不困難。你不需要有任何實驗室的經驗或化學的知識,你需要的只是耐心。

所需材料

  • 2個碗、1個玻璃杯和1個鍋子
  • 香草粉 4 茶匙 
  • 圓形木棍
  • 水 250 ml 
  • 糖 600 g 
  • 食用素色 
  • 衣夾

作法:

首先,一個碗裝滿水,另一碗裝100g糖和香草粉。

現在將一根木棍浸入裝滿水的碗中。然後,將木棍濕的部分沾滿糖混合物,接著將其放在一邊待乾。

接下來,將250ml的水倒入鍋中,邊攪拌邊慢慢加入500g的糖,滾沸後,添加食用色素,繼續攪拌,直到液體顏色均勻。

現在將此液體倒入杯中,然後將衣夾夾在木棍的上頭,並將其放在杯子的邊緣,使木棍有沾糖混合物的地方,都浸在此液體裡。

 現在必須耐心等待:大約2到3天。

接著將木棍從液體裡拿出。現在,可以欣賞這個水晶糖棒藝術品。

水晶棒糖是一個非常甜蜜的禮物,當然也可以是下午茶桌裝飾的理想選擇。

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