色彩繽紛的罪惡:水晶棒糖!

即使化學從來不是你的強項,你不必絕望:要製作五顏六色的糖水晶糖棒毫不困難。你不需要有任何實驗室的經驗或化學的知識,你需要的只是耐心。
所需材料
- 2個碗、1個玻璃杯和1個鍋子
- 香草粉 4 茶匙
- 圓形木棍
- 水 250 ml
- 糖 600 g
- 食用素色
- 衣夾
作法:
首先,一個碗裝滿水,另一碗裝100g糖和香草粉。
現在將一根木棍浸入裝滿水的碗中。然後,將木棍濕的部分沾滿糖混合物,接著將其放在一邊待乾。
接下來,將250ml的水倒入鍋中,邊攪拌邊慢慢加入500g的糖,滾沸後,添加食用色素,繼續攪拌,直到液體顏色均勻。
現在將此液體倒入杯中,然後將衣夾夾在木棍的上頭,並將其放在杯子的邊緣,使木棍有沾糖混合物的地方,都浸在此液體裡。
現在必須耐心等待:大約2到3天。
接著將木棍從液體裡拿出。現在,可以欣賞這個水晶糖棒藝術品。
水晶棒糖是一個非常甜蜜的禮物,當然也可以是下午茶桌裝飾的理想選擇。