6個香蕉小妙計

香蕉可說是我們平日最常見、又最常吃的水果。香蕉受歡迎的程度,也反映在香蕉的多樣性上。 這邊要介紹6個跟香蕉有關的妙計和簡易食譜:

 

1.) 香蕉傳情物

用牙籤將想說的話刻在香蕉皮上,給親人留下一條小訊息。讓他們看到後,整天都笑咪咪。

2.) 全素布朗尼

所需食材

  • 3 根 香蕉 
  • 260 g 麵粉 
  • 420 g 紅糖 
  • 1 茶匙 泡打粉 
  • ½ 茶匙 鹽 
  • 60 g 可可粉 
  • 1 茶匙 香草精 
  • 50 ml 豆漿

作法

將香蕉壓碎在碗中,並加入所有其它食材攪拌均勻。然後,將攪拌好的麵糊鋪在噴有油脂的烤盤上,放進180度烤箱25到30分鐘。

3.) 香蕉甜點

3.1) 用刀子縱向切開香蕉,放入幾塊巧克力。

3.2) 放進180度烤箱25至30分鐘,完成。

4.) 香蕉冰淇淋

撥開三根香蕉並冷凍,然後用其打成香蕉冰淇淋。

5.) 香蕉未成熟?

將尚未成熟的香蕉放進紙袋裡,可以加速香蕉的成熟過程。這是因為,導致成熟的激素會被保存在袋中,進以促進成熟過程。

6.) 快速切香蕉

可以透過乾淨有條文的架子(請參照下方圖片或影片),將香蕉直接壓入碗內。

上述點心作法簡單又超級好吃,趕緊學起來做給家人吃!

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