8種可以節省時間的美食技巧| 廚房技巧

與廚房有關的小竅門不僅對專業廚師有用,對業餘者更是有用。無論是什麼人,沒有人喜歡效率低。今天我們將示範8個技巧,這些技巧將節省你的烹飪時間。快速高效!

1. 荷包蛋

所需材料:

  • 保鮮膜
  • 長木串

作法:

將一鍋水放在爐子上,在鍋上鋪上一張保鮮膜。然後打顆蛋在上面,並用保鮮膜包住蛋,然後將保鮮膜固定在一根長木串上。現在,將木串放在鍋子的邊緣,並使蛋垂在水裡。很快,蛋白就會熟,蛋黃仍然呈現液態狀態。一個完美的荷包蛋。

2. 剝茄子皮

所需材料:

  • 叉子
  • 噴燈

作法:

用叉子把茄子叉起來,然後用噴燈將其加熱。然後,將茄子立即放在一碗水,即可輕鬆剝皮。

3. 鋁箔紙蛋糕模具的迷你蛋糕

所需材料:

  • 鋁箔紙
  • 木塊
  • 麵糊
  • 直髮夾

作法:

將木頭放在鋁箔紙上,並讓其形成一個小的矩形蛋糕模具。倒入麵糊,然後將模具放在直髮夾的加熱板上。迷你蛋糕一升起,就準備好了。上桌前撒些糖粉。

4. 用鋁罐做刨絲器

所需材料

  • 空鋁罐
  • 釘子
  • 槌子

作法:

用釘子和槌子從內向外敲打空鋁罐底部。敲出洞後,蔬菜刨絲器準備好了。

5. 切出同尺寸的起司

所需材料:

  • 削皮器

作法:

用削皮器削起司。優勢:所有起司片都具有相同的厚度。

6. 用披薩刀切生菜

所需材料:

  • 披薩刀

作法:

如果沒有鋒利的刀,只需用披薩刀切開沙拉即可。

7. 剝柳橙皮

所需材料:

  • 針筒

作法:

將針筒裝水,然後將其注入橘子的果肉中。你會發現柳橙色變得好剝了。

8. 快速烤馬鈴薯

所需材料

  • 4 根 牙籤
  • 微波爐

作法:

將四根牙籤刺進馬鈴薯中,然後將其放進微波爐裡15分鐘。不用烤箱的烤馬鈴薯。

在這裡找到更多的美食竅門:

回應

更多嘻報